-= Maatalous Foorum =-

Oletteko tietoisia että spirulina-levän antaminen lisäravinteeksi parantaa maidon laatua ja määrää?

Lehmien rasvaprosentit joille syötettiin 200 grammaa päivässä tätä, olivat jopa yli 10% korkeampia kuin kontrolliryhmässä.

Ja levän tuottaminen on varsin helppoa ja ongelmatonta. Sitä voidaan kasvattaa jopa avonaisissa altaissa, koska se elää PH-arvossa jossa ei muut organismit selviä.

Levää käytetään runsaasti myös ihmisravinnoksi ja sitä voi viljellä itselleen kotona myös akvaariossa.

Spirulina levä sisältää proteiinia n. 50 % ja rasvaa n.8 %, hiilihydraatteja päälle 20%. Aminohappoja 18 eri kappaletta.

Kasvatus on mahdollista integroida tilan kiertoon, koska sitä voi kasvattaa lehmän lietteestä tehdystä tuhkasta.

Lisäksi vitamiineja ja hivenaineita:

Vitamin A
beta-carotene
Thiamine (B1)
Riboflavin (B2)
Niacin (B3)
Pantothenic acid (B5)
Vitamin B6
Folate (B9)
Choline
Vitamin C
Vitamin E
Vitamin K
Calcium
Iron
Magnesium
Manganese
Phosphorus
Potassium
Sodium
Zinc

Lähteet:

http://ravintolisawiki.fi/index.php?title=Spirulina

http://akvopedia.org/wiki/Spirulina_farming

https://www.youtube.com/watch?v=4g7IX8Y3bAY

http://spirulinafoodandfeed.com/?page_id=264

https://en.wikipedia.org/wiki/Spirulina ... upplement)

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22860698

http://www.scopemed.org/?mno=185847