-= Maatalous Foorum =-

Moikka!

Ensin haluan vain sanoa sen että jos asia ei kiinnosta tai on vain negatiivistä palautetta niin voit ihan suosiolla siirtyä seuraavaan keskusteluun.

Ja nyt kun se tuli sanottua niin voimme siirtyä itse asiaan.

Vähän taustatietoa:
Elikkä olen lähivuosina aloittamassa oman maatalouden, yhteistyössä sukulaiseni kanssa jolla on jo oma maatalous.
Peruna on se juttu mihin olemme suntautuneet. Sukulaisellani on jo muutaman vuoden kokemus sukupolven vaihdon jälkeen. Olen siis ollut jo monta vuotta innostunut hankkimaan oman maatalouden.

Ja nyt itse asiaan:
Eli onko joku pätevä henkilö jaksanut lukea näin pitkälle jolla on kokemusta perunan kasvatuksesta?
Löytyykö netistä jotkin hyviä sivuja joidenka avulla pääsisi vähän alkuun että mitenkä sitä maata oikein lannoitetaan ja eri arvoja sinne sun tänne.
Tiedän kyllä tasan tarkkaan että mitä toimenpiteitä perunan kasvatus vaatii että ihan urpo en ole. Olenhan nyt sentään ollut avustamasa jo 7 vuotta.
Eli lähinnä kiinnostaa kaikki aineet ja lannoitukset sun muut että mitäs kaikkea pitää ottaa huomioon.

Olemme kyllä keskustelleet asiasta sukulaiseni kanssa ja kaikkea on kyllä tullut opittua mutta ajattelin että täältä ehkä löytyisi lisävinkkiä.

Odottelen innolla vastauskia.

Ps. Tänne saa kyllä laittaa ihan perusasioitakin, niistäkin voi olla hyötyä jossain vaiheessa.

http://www.farmit.net/kasvinviljely/peruna
Sitten kirjastosta oppikirja tai kaksi lainaan.

Sitten on tietenkin selvitettävä, mitä perunaa aikoo,
tärkkelys- tai rehusopimusta, päämies silloin
antaa neuvonnan.

Varhaisperuna on oma taiteenlajinsa, näkyy olevan suosiossa
kangasmetsän raiviolle, on riittävän hapan ja hiekkainen se pelto.

Pro-Agriassa on perunalle Viljelykasvu-ohjelma. Konsulentti
antaa valitulle lajikkeelle sopivat kalenterit tehdä hommia.

Loppu menee omalla järjellä soveltaen.

-SS-

Tärkkiperunaa vai ruokaperunaa?
Perusasiat (lannoitus, kasvinsuojelu ym)löytyvät hyvin oppaista ja sinulla on jo jonkin verran kokemustakin.
Hyvälaatuisen ruokaperunan tuottaminen vaatii keinokastelumahdollisuuden.
Varastointiin kannattaa satsata (varaston jäähdytys/kosteuden säätö). Kilpailu markkinoista on kovaa ja jos perunan laatu keväällä alkaa laskea on vaikeaa päästä takaisin markkinoille.
Työllistää tehokkaasti koko vuoden (lajittelu, pakkaus, kuljetukset).

Kiitos vastauksista, lisää vastauksia saa laittaa jos haluaa.

Tarkoituksena olisi näin aluksi aloittaa tärkkelyperunalla koska varastointitilat ei oo vielä pystyssä.
Sillä ei vielä elä joten toinen työ on oltava saman aikaisesti kunnes kaikki on kunnossa.

Kun kaikki rakennukset ja muut on pystytetty niin vauhtuu sitten tärkkelyperunat ruokaperunaksi, ainakin suuri osa.

Tarkoituksena olisi saada sopimus paikallisen perunanpakkaajayrityksen kanssa, siten että hinta on sama vuodesta vuoteen ja he ostaisivat sitten kaiken minkä tuotan. Tämä koskee tietenkin ruokaperunaa. Tärkkelyperunasta pääsee aina eroon.

Tuohon sopimukseen pakkaajan kanssa kommentoisin sen verran että on mahdottomuus saada samaa hintaa joka vuosi koska perunan hinta vaihtelee rajusti vuosittain sadon määrästä riippuen,
esim. kaksi viime kautta olleet surkeat hinnallisesti. Osasyynä tähän Venäjän pakotteet.