Kuluttajien hintatietoisuus raaka-aineista

Kaikkea mikä liittyy yleisesti maatalouteen. Uutisista, kehityksestä, tulevasta, maatalouskaupoista, lehdistä ja järjestöistä. ym..

Valvoja: Farmari-ryhmä

Avatar
Carnivor
Luokka: >500hv
Viestit: 1502
Liittynyt: 28 Tammi 2005, 12:54
Paikkakunta: VS kv. 1B

Kuluttajien hintatietoisuus raaka-aineista

Lukematon viesti Kirjoittaja Carnivor »

Kuva Kaupassa katselin leivän hintalappua ja näköjään lähileipä-tuotemerkki nostaa hintaa. Edellisen kuvan tuotteet ovat melko samanlaisia, samasta leipomosta ja samassa kaupassa myydään. Toisen leivän raaka-aineet taataan kotimaisiksi hintaan 3,11 €/kg. Toinen leipä on tehty halvimmista saatavilla olevista raaka-aineista ja myydään 2,33 €/kg. Suomalaisesta viljasta tehty leipä on siis 33% kalliimpi kuin tuo alkuperältään tuntemattomasta viljasta tehty. Syntyykö tästä nyt sitten kuluttajille sellainen mielikuva että suomalaiselle viljelijälle on maksettu viljasta huomattavasti enemmän kuin ulkomaalaiselle viljelijälle?

Ne harvat jotka seuraavat Maaseudun Tulevaisuuden markkinakatsausta tietävät että Suomen hintoja halvempaa viljaa ei löydy ainakaan vanhoista EU:maista. Kummallisesti tuolla suomalaisuuden imagolla voidaan kuitenkin nostaa kuluttajahintaa.

Joskus julkisuudessa on kerrottu hintatietoisuus tutkimuksista joissa kulutajilta kysytään vaikka kuinka paljon leipä, maito, liha jne. maksavat kaupassa. Aika mielenkiintoista olisi tietää kuinka paljon kuluttajat kuvittelevat tuottajahintojen ja tuotantokustannusten olevan eri maissa. Sopisikohan tällaisen kyselyn teettäminen vaikka MTK:lle?