Helsingin Myllyn toimitusjohtajan lehtikirjoitus

[SirAlex]

Kertokaapa mielipiteitä kyseisestä kirjoituksesta...

[SirAlex]

Kyseinen kirjoitus oli siis 14.9.2010 Keski-Uusimaa lehdessä.

[Pasi]

Pikaisella silmäilyllä: tarkoituksellisesti on pyrittään vähättelemään muiden leivän valmistuksessa tarvittavien hyödykkeiden hintoja ja niiden nousun merkitystä. Tuolla tavalla esitettynä asia saadaan näyttämään siltä, että teollisuuden kaikki kulut tai ainakin niiden nouseminen johtuu suoraan viljan hinnasta. Viljan hinta ei vaikuta millään tavalla esim. rahtien, energian hintaan tai työvoimakustannuksiin eikä niiden muutoksiin. Muutoin kyllä asiallinen ja kuvaa kustannuksien syntyä.

[aurajokilaivuri]

Sitäkin voi miettiä että jos viljan hinta euroina kaksinkertaistuu, niin pitääkö todella myös jokaisen portaan katteen sen viljan osalta kaksinkertaistua.

Ja jos jokaisen väliportaan rahallinen kate todellakin kasvaa viljan hinnan noustessa, kilpailuvirasto voi hyvinkin olla oikeilla jäljillä.

[Kari]

Sitäkin voi miettiä että jos viljan hinta euroina kaksinkertaistuu, niin pitääkö todella myös jokaisen portaan katteen sen viljan osalta kaksinkertaistua.

Ja jos jokaisen väliportaan rahallinen kate todellakin kasvaa viljan hinnan noustessa, kilpailuvirasto voi hyvinkin olla oikeilla jäljillä.

Tuskinpa rahdit suuresti nousee kilohinnan noustessa? Vai onko rypsillä tuplarahti kauraan verrattuna?

Kokonaisuutena tuo Mylly-pomon laskelma oli "mielenkiintoisesti" tehty!

[Cultio]

Mielestäni tuo logiikka ontuu hieman, puhutaan prosenttiarvosta euron leivästä jonka arvo olisi lopussa 13,5% + alv. Kuitenkin kaupassa leivän tai pullan loppuhinta ilman alvia on lähes 4€/kg, johon on edelleen kulunut se 1/0,75 kg raaka-viljaa = 26 c, jos myllyvehnä olisi 200€/tonni. Tämän (viljan) osuus jalostusarvosta on vain 6,5 %, ja vaikka viljan hinta tuplaantuisi jalostus, kuljetus, työstö jne ei nousisi joten prosentuaalinen osuus korkeammasta hinnasta jäänee alle 10% lopputuotteesta. Eli ketju vie edelleen 90% välirahaa. Nythän viljan hinta on hyvä, mutta laskee varmasti kunhan maailma huomaa ettei vilja lopukaan.

Kyllä viljan hinta vaikuttaa, mutta esim kauppaketjun Reissumies-viikonlopputarjous heilauttaa hintaa enemmän kuin se että maailmanmarkkinahinta viljalle tuplaantuu tai puolittuu. Hankala selittää mitä ajattelee, mutta kuten yllä mainittiin TJ laskee tuohon myös kustannuksia jotka eivät ole riippuvaisia viljan hinnasta, ja prosentuaaliset välikorotukset vääristää lopputulosta.

[marklain]

Tuossa kirjoituksessa ei myöskään oltu mainittu viljan hinnan historiasta mitään.

Oli vain maininta, että "nyt on vehnän hinta jo noussut 90% viimevuodesta"
Totta, mutta miksei oltu mainittu, että viljan hinta myös sukelsi todella rajusti parin viime vuoden ajan.
Noh, eihän sellainen kirjoitus olisi myyvä...

Nyt ollaan ehkä normitasolla, jolla viljan hinnan pitäisikin olla.

[Shield]

...Ja onhan tuo aika erikoista, että viljelijän saama osuus viljasta on prosessin edetessä saman suuruinen kuin myllyn osuus viljan puhdistuksen ja mylläyksen jäljiltä! Toki Myllyjen laitteistot ovat kalliita, mutta kyllähän sitä tavaraakin menee vuoden mittaa paljon lävitse. Mielestäni tämän osuuden ei kuuluisi olla lähellekään saman suuruinen kuin alkutuottajan tuotantopanosten hankinnan, kylvölannoituksen, kasvavan sadon hoidon, korjuun, kuivauksen, varastoinnin ja kuljetuksen myllylle!

Sama pätee esitetyn laskelman mukaisesti myös kaikkeen tämän jälkeen tapahtuviin viljan hinnan kasvun osuuksiin...!!!

[bouli]

Aika hienosti oli laskettu kaikki raaka-aineen jalostamisesta leiväksi aiheutuvat kustannukset raaka-aineen kustannuksiksi.
Minun mielestäni raaka-aine kustannukseksi kuluttajalle ei voida laskea kuin viljan sisään osto hinta ja ketjun jokaisen osan kate ostamalleen raaka-aineelle.Tuosta muuten kivasti tuli ilmi kuinka sekin lasketaan prosenteissa ei euroissa.
Kaikki muu on raaka-aineen ostajan jalostamalla tuotteelle saamaa lisäarvoa, eli korvausta tehdystä työstä ja työhön käytetystä kalustosta yms.

Ihan kuten polttopuita myytäessä. Ei asiakas maksa pelkästään puista. Vaan puista sekä työstä mikä on tehty sen eteen että puu on saatu metsästä pinoon kuivana ja valmiina poltettavaksi.

Ymmärsiköhän tuosta mitä ajan takaa, ajatusten jäsentely helposti ymmärrettävään kirjalliseen muotoon vaatii hetkittäin jonkin asteisia ponnisteluja..

Tuosta katteen prosenteissa laskemista vielä, on niin lähtemättömästi jäänyt mieleen kun kaveri kertoi episodista sähkötarvikkeiden tukkuliikkeessä.
Tarvikkeiden hinnat oli noussut edelliskerrasta ja kaverini sitten myyjälle purnasi asiasta. Myyjä ihan tosissaan vakavalla naamalla totesi että mitä sinä tuommoisesta asiasta vaahtoat, sehän on pelkästään meidän kaikkien etu että hinnat nousee, itse kunkin tulos paranee kun asiakkaalle myytäessä kate tarvikkeisiin lisätään prosentteina sisäänostohinnasta...

[koivumaki]

[quote="marklain"]Tuossa kirjoituksessa ei myöskään oltu mainittu viljan hinnan historiasta mitään.

Oli vain maininta, että "nyt on vehnän hinta jo noussut 90% viimevuodesta"

--niin,eihän vilja halventunut kuin noin 50%
--nää tän tyyppiset kirjuutukset on jatkumoa 80-luvun 'Haavisto syö pöydässäsi' propagandalle,eri suunnasta vain

[SirAlex]

Oli sitten sama kirjoitus tämän päivän Maaseudussa ja ollut monessa muussakin lehdessä.
Oletteko muuten huomanneet että Helsingin myllyn hintoja ei ole ollenkaan Maaseudun viljanhinta listassa...
Huhu kertoo että myllyllä on ostettuna viljaa helmikuuhun asti, miettiä sopii vielä että millä hintaa mylly on viljaa kesällä hamstrannut,

[kylmis]

Vaikuttaa siltä, että myllyt ovat tarkkoja sisäänostajia tänä päivänä. Ovat osanneet varautua mahdolliseen hinnan nousuun ja ostaneet halvalla tavaraa varastoon. Propagandalla sitten vielä jatketaan voittojen keräämistä. En mää näe tässä mitään väärää. Pojat vaan osaa hommansa.

[viljanviljelijä]

Vaikuttaa siltä, että myllyt ovat tarkkoja sisäänostajia tänä päivänä. Ovat osanneet varautua mahdolliseen hinnan nousuun ja ostaneet halvalla tavaraa varastoon. Propagandalla sitten vielä jatketaan voittojen keräämistä. En mää näe tässä mitään väärää. Pojat vaan osaa hommansa.

Totta ja koska pelin sääntöjä me emme pysty muuttamaan niin pelataan sitten itsekin samoilla säännöillä. Meidän pitää pystyä viestittämään omia näkemyksiämme tehokkaammin ja uskottavammin.

[IMSL]

Paljonkohan leipomotuotteet halpenisi jos niistä jätettäisiin vilja pois

[Twin]

Oli mielestäni hyvä kirjoitus Helsingin myllyn johtajalta. Juuri noin se menee.
Mielestäni viljelijän osuus leivän hinnasta on kyllä pienempi. Itse en saa jäämään mitään palkkaa itselleni viljan viljelystä. Joten ainakaan minun palkka osuutta ei leivän hinnassa ole. Viljelytuilla saan katettua lopun osan kuluja ja pääoman tuottovaatimuksen, mutta palkkaan ei siitäkään rahaa jää.
En ymmärrä miksi noissa laskelmissa annetaan ymmärtää että, viljelijä saisi jotain jäämään viljanviljelystä.